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叶菜类蔬菜无土栽培技术要点

  在无土栽培条件下,植物营养供应完全来自营养液。因此,绝不能套用土壤栽培的水肥管理经验,应根据植物需求与不同的生长周期,精准确定营养液配比、浓度、pH值,以及滴灌的频率、时间段、用量。

1、莴苣无土栽培的技术要点:莴苣包括茎用莴苣和叶用莴苣两者,前者又称莴笋,后者因常供生食故又称生菜。

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2、莴苣可用营养液膜栽培(NFT)或浮根栽培,亦可用岩棉等基质培。秋冬栽培9月初无土育苗,10月初定植,12月份采收;冬春季12月育苗,2月定植,3月下旬至4月采收。生菜(叶用莴苣)可周年多茬次栽培。

3、营养液可用山奇莴苣配方,亦可用日本园试通用配方及表27配方。要调正pH5.8~6.3毫西门子/厘米之间,EC00.8~1.7毫西门子/厘米。

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4、生菜高温季节栽培要选耐高温不易抽薹的品种。并可采用遮阳网覆盖栽培。

5、蕹菜、芹菜无土栽培:蕹菜和芹菜以及菠菜、葱都可采用无土栽培,其栽培季节不甚严格,一年可多茬次栽培,除营养液配方不完全相同外,栽培方法和管理与生菜基本相近。可用山崎配方和以下配方。

6、大白菜和小白菜都可采用无土栽培,且主要采取营养液膜(NFT)栽培方式,营养液配方可选有山崎叶菜有关配方。

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